Çardak, Osmaniye
Çardak köyü Osmaniye ilinin hemen yakınında bir köydür. Bu köyün birçok özelliği vardır. 1- 1918 yılı sonlarında Fransızların ve İngilizlerin , bugün kü sınırlarına ilk çıkarma ve işgal yaptığı yer olan Yumurtalık, Burnaz, Payas limanlarından Osmaniye bölgesini işgale geldiğinde ; Doğu çukurova, ve Amanos Dağları bölgesini kapsayan bir alanda Ulaşlı adında bir hükümet kurulur ve başşehride Çardak olur. 2- 1936 yılında Atatürk'ün emriyle ve TBMM kararıyla bu köyde 1. şiir, müzik ve kültür kurultayı yapılır. 3- 2004 yılında bu köyde kurulan ve halen çalışmalarını yürüten Anadolu Halk Bilimleri ve Kültür Derneği ulusal ve uluslararası bilimsel çalışmalarını sürdürür. 4- Gazi Üniversitesinin ünlü cerrahlarından Prof. Dr. İbrahim Seyhan Çenetoğlu, bu köyde kurulu Anadaolu halk Bilimleri kuruluşunun da yöneticilerinden araştırmacı yazar İbrahim Çenet, Türkiyenin başarılı kaymakamlarından İbrahim Çenet, Balıkesir üniversitesinde yüksek okul müdürü yard. doç.dr. Osman Çenet, Osmaniye Korkut ata üniversitesi öğretim üyelerinden yard.doç.dr. Menderes Çenet bu köyün yetiştirdiği ünlü isimlerdendir. Ayrıca Osmaniye ilinin pek çok belediye başkanı bu köydendir. Örnek Yusuf Çenet, Hasan Çenet, Mustafa Efendioğlu, Nafis Çenet,Musa Şahin, Mehmet Gürbüz bunlar bazılarıdır.
Çardak köyü sözlü edebiyatın ve halk biliminin gelişkin olduğu bir yöredir. Bu bölgede Türkçe oldukça zengin konuşulur. Çardak köyünde okuma yazma ve eğitim oranı yüksektir. Çardak köyünde binası hala ayakta olan İlköğretim okulu bölgeye yapılan eğitim kurumunun ilklerindendir.
Yazar Yaşar Kemal Çardak köyü ile ilgili pek çok anısını anlatmaktadır , konferanslarında, röportajlarında: