Şakşuka

Şakşuka

Şakşuka (Arapça: شكشوكة; İbranice: שקשוקה) patlıcan, biber, domates gibi sebzelerin kavrulduktan sonra, üzerine sos dökülmesiyle hazırlanan bir tür meze çeşididir.

This article is issued from Vikipedi - version of the 9/16/2015. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.