Beypazarı kurusu

Beypazarı kurusu, Ankara'nın Beypazarı ilçesine has bir kurabiyedir.

Malzemeler; un, süt, tereyağı, maya, tuz ve tarçındır. Sert olmasından dolayı "yaş kuru" denen daha yumuşak bir türü de bulunmaktadır.

Beypazarı kurusu çoğunlukla çay ile servis yapılır.

This article is issued from Vikipedi - version of the 10/3/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.