Jonathan elması

klasik Jonathan elması.

Jonathan elması, iri, silindirik ya da konik biçimde bir elma çeşididir. Kabuğu düzgün ve kırmızıdır. Eti açık sarı sulu ve tatlıdır.

Orta büyüklükte, tatlı ve asitli, düzgün yüzeyli bir elmadır. Esopus Spitzenburg elmasının yakın akrabasıdır.

Jonathan elmasının Esopus Spitzenburg türü elmadan, 1826 yılında tarımla uğraşan Philip Rick tarafından üretildiliği düşünülmektedir. Bu yüzden aslına uygun olarak "Rick elması" olarak da adlanırılsa da, elma türünü bulan Jonathan Hasbrouck olarak da isimlendirilmiştir.

Dış bağlantılar

Doğu ağaçları ve meyveleri-PDF