Mısır ekmeği

Mısır Ekmeği

Mısır ekmeği, mısır ununun fırınlandıktan sonra un haline getirilerek işlenmesi ile yapılan bir ekmek çeşididir. Mısır unu içerisine tuz ve az miktarda şeker eklenerek mayalandıktan sonra pişirilir.

Cadi

Cadi

Gürcistanda ve Türkiyede yapılan bir çeşit yağda kızartılmış mısır unlu ekmek çeşididir.

This article is issued from Vikipedi - version of the 1/7/2017. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.