Sahrap Soysal

Sahrap Soysal
Doğum 10 Kasım 1959 (1959-11-10)
Gümüşhane Türkiye
Milliyet Türkiye
Eğitim Orta Doğu Teknik Üniversitesi
Resmî site sahrapsoysal.com

Sahrap Soysal, (d. 10 Kasım 1959,Gümüşhane), Türk yemek uzmanı ve yazar.

1983'te ODTÜ'yü bitirmiştir. Uzun yıllar çeşitli sektörlerde yöneticilik yapmıştır. 2000-2003 yılları arasında Kanal D'de Mutfakta Keyif adlı programı sunmuştur. 2003 yılında yayınlanan Bir Yemek Masalı kitabı 2004’te İsveç'te Gourmand Best Local Cookbook in The World ödülüne layık görülmüştür.[1] 2004 yılından beri Hürriyet Gazetesi Kelebek ekinde Bir Yemek Masalı isimli köşede yazmaktadır. Milliyet, Posta, gibi çeşitli gazete ve dergilere ekler hazırlamış, yemek kültür makaleleri yazmıştır. 2005’te Anne Ben Acıktım isimli çocuk yemek kitabı, 2006 yılında Sevgilim Akşama Ne Pişirdin, 2007’de Unesco’nun ilan ettiği Mevlana yılı dolayısıyla Derviş Sofraları, 2011 yılında Her Eve Lazım Salata ve Mezeler, 2012’de de Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler isimli kitapları yayınlanmıştır. Derviş Sofraları kitabıyla 2008 Frankfurt Kitap Fuarı’nda Best Historical Cuisine ödülünü almıştır. Kanal D'de hafta içi her gün Lezzetli Mutfaklar programını sunmuştur.[2] Ardından Star TV'de Melek Baykal'ın kendi adı ile yayınlanan programında çalışmış program tatile girdiğinde ise yine aynı kanalda Sahrap'la Ramazan Sofrası adlı programın sunuculuğunu üstlenmiştir.

Sahrap Soysal evli ve üç çocuk annesidir.

Kitapları

Kaynakça

  1. ↑ Pakkan, Şükran (23-02-05). "65 ülkeden 5 bin yemek kitabını geçti". Milliyet. http://www.milliyet.com.tr/2005/02/23/cumartesi/axcum02.html. Erişim tarihi: 3 Aralık 2014.
  2. ↑ Kanal D - Programlar > Arşiv > Lezzetli Mutfaklar

Dış bağlantılar

This article is issued from Vikipedi - version of the 11/12/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.