Vefa Bozacısı

Vefa Bozacısı, kurum olarak 1876'da hizmete başlamıştır. Osmanlı İmparatorluğu'ndan cumhuriyetin kuruluşuna, dünya savaşlarına tanıklık etmiş, bu süreçte varlığını devam ettirmiş bir aile şirketidir.

Unkapanı Manifaturacılar Çarşısının başında, Vefa Lisesinin köşesindedir. Malatya Kanalboyu'nda da , 1999 yılında şubesi kurulmuştur. 2010 yılı itibariyle yenilenmiş haliyle hizmete devam etmektedir.

Tarihi

Sadık ve İbrahim adlı iki kardeşin Osmanlı Rus savaşı sıralarında Prizren'den (Kosova) gelip Zeyrek taraflarında yaptıkları salep, şıra, boza imalat ve satışıyla başlayan ticari hayatları Vefa semtinde aldıkları dükkanla bugüne kadar gelmiştir.

Hacı Sadık Bey'in vefatı üzerine kardeşi Hacı İbrahim Bey ve yeğenleri Hacı İsmail, boza imalat ve satışına devam etmiş kendisinden sonra oğulları ve torunları aynı adla devam ettirmiştir.

This article is issued from Vikipedi - version of the 7/7/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.