Fırın sütlaç

Fırında sütlaç.

Fırında sütlaç, ya da daha çok bilinen adıyla fırın sütlaç[1] Türk mutfağına özgü bir tatlıdır.[2]

Sütlaçın genellikle bir güveç içerisinde fırında pişirilmesi suretiyle yapılır.[3]

Servis edilirken üzerine ince kıyılmış fındık, veya badem ya da ceviz ilave olunur.

Ayrıca bakınız

Kaynakça

  1. ↑ http://books.google.com.tr/books?id=mlVSSPPmNZ8C&pg=PA234&dq=f%C4%B1r%C4%B1n+s%C3%BCtla%C3%A7,+f%C4%B1r%C4%B1nda+s%C3%BCtla%C3%A7&hl=tr&sa=X&ei=YueqU_DFLYfX7AbesoCICg&ved=0CCIQ6AEwAg#v=onepage&q=f%C4%B1r%C4%B1n%20s%C3%BCtla%C3%A7%2C%20f%C4%B1r%C4%B1nda%20s%C3%BCtla%C3%A7&f=false
  2. ↑ http://books.google.com.tr/books?id=iBnjiaxjqFgC&pg=PA146&dq=f%C4%B1r%C4%B1n+s%C3%BCtla%C3%A7&hl=tr&sa=X&ei=NuCqU8qbLojD7AaC44D4Cw&ved=0CDUQ6AEwBQ#v=onepage&q=f%C4%B1r%C4%B1n%20s%C3%BCtla%C3%A7&f=false
  3. ↑ http://books.google.com.tr/books?id=YhnyAgAAQBAJ&pg=PT1538&dq=f%C4%B1r%C4%B1n+s%C3%BCtla%C3%A7,+f%C4%B1r%C4%B1nda+s%C3%BCtla%C3%A7&hl=tr&sa=X&ei=YueqU_DFLYfX7AbesoCICg&ved=0CBkQ6AEwAA#v=onepage&q=f%C4%B1r%C4%B1n%20s%C3%BCtla%C3%A7%2C%20f%C4%B1r%C4%B1nda%20s%C3%BCtla%C3%A7&f=false


This article is issued from Vikipedi - version of the 6/25/2014. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.