Wakame
Wakame | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
Bilimsel sınıflandırma | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Wakame (Japonca: ワカメ) veya Undaria pinnatifida, bir deniz yosunu ve sebzesidir. Tadı tatlı olup genellikle çorbalar ve salatalarda kullanılır.
Wakame Japonya'da Nara döneminden beri yetiştirilmektedir.[1] Wakame Küresel İstilacı Türler Veritabanına göre dünyanın en kötü 100 istilacı türlerü arasında aday gösterildi.[2]
Kaynakça
- ↑ Man'yōshū "比多潟の 磯のわかめの 立ち乱え 我をか待つなも 昨夜も今夜も" (Poetry on the theme of Wakame)
- ↑ "Global Invasive Species Database". IUCN Species Survival Commission. http://www.issg.org/database/species/search.asp?st=100ss&fr=1&str=&lang=EN. Erişim tarihi: 28 Ekim 2016.
Dış bağlantılar
This article is issued from Vikipedi - version of the 10/27/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.