Aşlama
Adana yöresine özgü meyan kökünden yapılan bir içecek türüdür. Yapılışı nedeniyle haşlama olan adı zamanla aşlama haline gelmiştir. Geleneksel kıyafetler giyen seyyar satıcılar tarafından Adana çarşısında halen satışı yapılmaktadır.
|
This article is issued from Vikipedi - version of the 11/28/2013. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.