Aşlama

Adana yöresine özgü meyan kökünden yapılan bir içecek türüdür. Yapılışı nedeniyle haşlama olan adı zamanla aşlama haline gelmiştir. Geleneksel kıyafetler giyen seyyar satıcılar tarafından Adana çarşısında halen satışı yapılmaktadır.


This article is issued from Vikipedi - version of the 11/28/2013. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.