Gilaburu

Gilaburu

Bilimsel sınıflandırma

Âlem:	Plantae (Bitkiler)
Bölüm:	Magnoliophyta (Kapalı tohumlular)
Sınıf:	Magnoliopsida (İki çenekliler
Takım:	Dipsacales
Familya:	Adoxaceae
Cins:	Viburnum
Tür:	V. opulus

İkili adı

Viburnum opulus
L.

Dış bağlantılar

Wikimedia Commons'ta Gilaburu ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.

Wikispecies'te Gilaburu ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.

Gilaburu (Viburnum opulus), Adoxaceae familyasından kırmızı renkli, nohut büyüklüğünde bir meyve veren ağaç türü. Daha ziyade Kayseri ve civarında yetişir. Bol miktarda su ile yetiştirilir. Acımsı bir tadı vardır. Ekim ayı içerisinde dalından toplanarak yıkanır ve arpa ile birlikte mayalanmak üzere bol su ile şişelenir. Kış mevsiminde ise mayalandığı su süzülür ve bitki kendi suyu sıkılarak tüketilir. Buruk bir tadı vardır.

This article is issued from Vikipedi - version of the 10/14/2016. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.