Karayurt, Sarız
| Karayurt | |
| — Mahalle — | |
 |
|
| Ülke |  Türkiye |
|---|---|
| İl | Kayseri |
| İlçe | Sarız |
| Coğrafi bölge | İç Anadolu Bölgesi |
| Nüfus (2007) | |
| - Toplam | 123 |
| Zaman dilimi | UDAZD (+3) |
| İl alan kodu | 0352 |
| İl plaka kodu | |
| Posta kodu | 38660 |
| İnternet sitesi: | |
Karayurt, Kayseri ilinin Sarız ilçesine bağlı bir mahalledir.
Tarihçe
Mahallede yaşayan halk, 1865 İskan'ı ile göçebe hayattan yerleşik hayata geçen Avşar Türkmenleridir. Halep Türkmenleri içinde, Recepli Avşarları diye bilinen kolun Kocanallı oymağına mensupturlar.
Kültür
AVŞAR TÜRKMENLERİ kültür gelenek ve görenekleri yaşanmaktadır.
Yemekleri, Avşar Pilavı, içli köfte, toga, yüzük çorbasıdır.
Coğrafya
Kayseri iline 146 km, Sarız ilçesine 16 km uzaklıktadır. Mahallenin yaylası Maşat, Orta Dağın arkasında yer alır.
İklim
Mahallenin iklimi, karasal iklim etki alanı içerisindedir.
Nüfus
| Yıllara göre mahalle nüfus verileri | |
|---|---|
| 2007 | 123 |
| 2000 | 221 |
| 1997 | 196 |
Ekonomi
Mahallenin ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.
Kültür
Mahalleye yerleşimin nispeten yeni bir zamanda olması nedeniyle, Oğuz-Türkmen kültürünün izleri dil, gelenekler ve yaşantı açısından son yıllara kadar oldukça canlı bir şekilde yaşanmış ve gözlenmiştir.
Köyü temsil edebilecek baskın kültürel motifler olarak; Dadaloğlu ve Avşar Türkmenlerinin iskanına ilişkin öykü ve şiirler, Adana-Kayseri kültürel ekseninde yaygın bilinen Çukurova halk öyküleri ve deyişleri, düğün gelenekleri, çomçalı gelin gezmesi-yaylaya çıkma gibi mevsimlik ritüeller, yörede son derece yaygın bir ortak değer olarak halen süren ağıt yakma geleneği ve muhtemelen Orta Asya'dan bu güne kadar izleri kalabilmiş özgün bir Türkçe kelime dağarcığı sayılabilir.
Yemekler; Avşar Pilavı,İçli Köfte, Tarhana Çorbasıdır.
Altyapı bilgileri
Mahallede, ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamasının yanı sıra taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Mahallenin hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Mahalleye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup mahallede elektrik ve sabit telefon vardır.
Dış bağlantılar
| ||||||