Koyun eti
Koyun eti
Koyun eti, evcil koyundan, özellikle bu hayvanin erkeği olan koçtan sağlanan, daha çok Avustralya ve Yeni Zelanda ile Türkiye, Balkan ve Orta Doğu ülkelerinde tüketilen kırmızı bir ettir. Genellikle haşlama, ızgara, kavurma veya rosto yöntemleriyle pişirilerek yenir.
| ||||||||||
This article is issued from Vikipedi - version of the 8/12/2013. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.