Mavi midye

Vikipedi:Taksokutu
Mavi Midye

Mavi midye
Bilimsel sınıflandırma
Âlem: Animalia (Hayvanlar)
Şube: Mollusca (Yumuşakçalar)
Sınıf: Bivalvia (Midyeler)
Alt sınıf: Heterodonta
Cins: Mytilus
Tür: M. edulis

Mavi midye (Mytilus edulis), orta boyutta, mytilidae sınıfına mensup bir midye türü. Kuzey Atlantik kıyıları, Kuzey Amerika ve Avrupa'da sıklıkla kendisine yaşam alanı bulur.[1] Genellikle kayalık ve sert topraksı kesimlere ince ayaksı tutacakları yardımıyla kendisini sabitler. Mavi ve açık mora çalan kahverengi renklere sahiptir. Dünya mutfaklarında yiyecek olarak sıklıkla tüketilmektedir. Özellikle İspanyol, Portekiz, Fransız, Hollanda, Belçika ve İtalyan mutfaklarında kullanılmaktadır.

Galeri

Kaynak

This article is issued from Vikipedi - version of the 10/12/2015. The text is available under the Creative Commons Attribution/Share Alike but additional terms may apply for the media files.